Restaurante El Padrino

La auténtica cocina italiana

Presentación del Padrino

La experiencia es el único secreto de nuestra insuperable calidad.

Nuestro maestro artesano, JORGE SORIANO PEGNA , de raices italianas, ha trabajado en los rincones gastronómicos más reconocidos del mundo.

Desde sus comienzos en 1963, como aprendiz en el prestifioso Restaurante '' Chez Maillard '' y en la pizzería '' La brochette '' de St. Raphael, hasta hoy, han transcurrido 42 años.

En 1968 trabajó en el ''Cuisine Grill '', '' La Rotone '', en el '' Hotel Negresco '', en Niza ( Francia ).

En 1971, en el restaurante '' Le Tremplin '', en la estación de esquí '' Courchevel 1850 '' en los Alpes.

En 1972 abrió su primer negocio como propietario en Puerto Marina, Niza, pizzeria grill '' Santa Mónica '' y en 1973 la creppería '' L'oasis '' en el mismo lugar. Su pizzería fue considerada por las guías gastronómicas más prestigiosas, la segunda mejor de la Costa Azul.

En 1977 llegó a España, y abrió en Torremolinos la pizzería grill '' La Barraca '' que ha dirigido hasta hace diez años. Durante el invierno de 1983 hizo una escapada a Punta del Este, Uruguay, estuvo al frente del Restaurante '' Tape sec ''

1997 Pizzería '' El Padrino '' en Valladolid


QUEREMOS COMUNICAR QUE LA PIZZERÍA EL PADRINO ( C/ VEREDA ) OFRECE LA FORMACIÓN DE SU COCINA DEBIDO A UN PRÓXIMO TRASLADO.
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